本报讯 （记者 向婧）保鲜储藏难一直是困扰农产品生产销售的一大难题。记者近日从重庆渝北区农委获悉,该区出台扶持办法,规模流转企业新建冻库,每立方米补助500元,加上市级补助资金,今年有300余万元用于该区冻库建设。

    在重庆渝北区兴隆镇常青藤四季田园,技术人员李勇拿着刚从冻库里取出来的葡萄,招呼记者尝尝鲜。8月份放进冻库的葡萄,冷藏两个多月了,口味还是挺新鲜。 

    “今年在政策扶持下,公司修建了一个占地200平方米的冻库,可储存农产品200吨。”李勇介绍,每斤葡萄的储存成本在5元左右,错峰销售,每斤价格却可上涨20元,比原来集中上市还多盈利15元/斤。明年,基地葡萄投产面积将扩大一倍,产量将达100到200吨,除了游客现场采摘销售的葡萄,其它的将全部使用“冷链销售”。

    重庆渝北区经作站副站长杨忠继介绍,截至今年底,全区将建冻库10余个,主要分布在兴隆杨梅、铜锣山万亩国际风情葡萄沟、统景印盒歪嘴李、石船梨橙、茨竹放牛坪梨子、大湾蔬菜等生产基地,基本实现了农产品主要生产基地全覆盖。除了个别的冻库企业自用外,其他的冻库农户都可以租用,可有效避免因农产品集中上市带来的“烂市”损失。